雪蓮乳業(yè)小編認(rèn)為駱駝奶的珍貴,原來是因?yàn)檫@些!
近年里,駱駝奶開始廣泛受到關(guān)注,但是大部分人對駱駝奶的了解卻很淺薄,那么關(guān)于駱駝奶的珍貴,我們知道是什么原因嗎?
駱駝奶是母駱駝產(chǎn)下小駝羔自然分泌的乳汁,不含任何激素、抗生素。由于母駱駝乳房很小,乳汁平時(shí)都藏在身體的管子里,只有當(dāng)親生的駱駝寶寶用力吮吸才會(huì)分泌,所以激素催奶對駱駝不適應(yīng)。而且一峰奶駝每天的擠奶量只有2升左右,由此可見駱駝奶的珍貴。
駱駝奶偏堿性
其特殊的強(qiáng)大活性營養(yǎng)組合是其它奶類無法比擬的,駝奶含有天然活性類胰島因子、P450解毒蛋白,溶菌酶,重鏈抗體(納米級(jí)抗體)、4.1肌動(dòng)蛋白、乳鐵傳遞蛋白,免疫球蛋白,長鏈不飽和脂肪酸等,具有殺菌抗菌抗病毒、抗變異性作用;含有豐富的活性鈣、18種氨基酸、12種礦物質(zhì)、促進(jìn)健康細(xì)胞生長的28種優(yōu)質(zhì)蛋白、豐富的維生素和微量元素,對補(bǔ)充人體營養(yǎng)的攝入,提升免疫力效果明顯;駝奶的分子結(jié)構(gòu)較小,90%以上可以被人體吸收,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它動(dòng)物奶的營養(yǎng)吸收。
這便是駱駝奶的珍貴。
駱駝奶中的EETS抗體為納米級(jí)抗體,是一般抗體體積的1/10,可以起到深層免疫功效,極大地幫助人體增強(qiáng)免疫力。眾所周知:人體必須靠自身的免疫力抵抗疾病的發(fā)生,其次才是求助藥物。駝奶中不含過敏原(β-乳球蛋白),是乳糖不耐癥人群的福音!也是駱駝奶的珍貴的原因!
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