雪蓮乳業(yè)小編解釋如何選擇駝奶粉，國內(nèi)哪些品牌的駝奶可以放心喝?

駱駝奶以其高營養(yǎng)，多功效，迅速火爆特種乳市場！想喝放心的駝奶，代理好品質(zhì)的駝奶，就要深扒駱駝奶源頭廠家了。現(xiàn)在貼牌的產(chǎn)品這么多，吃的東西一定要了解透透的才放心！

目前國內(nèi)市面做得比較大的有這幾家：

新疆旺源生物科技集團(tuán)、伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司、新疆中駝生物科技有限公司、新疆依巴特乳業(yè)有限公司。

選駝奶有兩大要素——鮮、活。

1、鮮：從鮮奶到奶粉的制作過程要非常短

因?yàn)轳橊勀虜D出來之后，變質(zhì)的速度極快，所以工廠離牧場近是有很大優(yōu)勢(shì)的，廠家有自己的牧場會(huì)更容易調(diào)配，同時(shí)還要有嚴(yán)格的冷鏈配送保障駝奶的新鮮程度。

2、活：保證制作過程營養(yǎng)不丟失

我們喝駝奶的原因是什么呀？就是為了喝駝奶跟其它奶不同的營養(yǎng)成分。

駝奶中的免疫球蛋白、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶、類胰島素蛋白因子等成分相信大家都聽過，如果用羊奶、牛奶的生產(chǎn)工藝，會(huì)使駱駝奶的特殊營養(yǎng)失去活性，那就白喝了。

像新疆伊犁雪蓮乳業(yè)在處于世界黃金奶源帶北緯43—47度、海拔1300-1800米之間，擁有三大有機(jī)牧場，20家駱駝養(yǎng)殖合作社與基地，牧場面積50多萬畝，養(yǎng)殖雙峰駱駝20000余峰。配備一站式集采、專業(yè)鮮奶冷鏈運(yùn)輸車組，冷鏈車確保3小時(shí)內(nèi)完成集采、速運(yùn)到工廠。生鮮駝奶進(jìn)入駝乳粉的加工流程一般在6-12個(gè)小時(shí)之內(nèi)完成，從源頭確保奶源的新鮮、營養(yǎng)。

由此可見，“鮮&活“的駝奶意味著從頭到尾的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平。

篩選方法很簡單了，我們以下面這款駝奶來舉個(gè)例子：

先去看包裝，看生產(chǎn)廠家，看產(chǎn)地，國內(nèi)新疆和內(nèi)蒙是非常大的奶源地，所以正規(guī)的廠家大都來源于新疆或內(nèi)蒙；看配料表，全脂駝乳粉的生駝乳含量為100%，所以配料表中只有生駝乳；如果是配方駝乳粉，則生駝乳含量必須在70%以上；看生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，駝奶是地域性食品，執(zhí)行的是地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新疆的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是DBS65/014，內(nèi)蒙的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是DBS15/016，如果包裝上是以GB國標(biāo)開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，一定不是生產(chǎn)駝奶的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；標(biāo)有“自有牧場”；

經(jīng)過產(chǎn)品詳情頁的了解和客服的咨詢，該產(chǎn)品包裝上并未標(biāo)明“自有牧場”，詳情頁的說法是自有牧場+合作牧場組成的（詳情頁跟包裝一樣一般不會(huì)撒謊，如果商家亂寫，你可以憑交易快照起訴他）。

第二步，網(wǎng)頁搜索廠家信息

公司官網(wǎng)，進(jìn)去之后可以看到他們的生產(chǎn)工藝，可以看到他們的科研團(tuán)隊(duì)。

第三步，買到手后記得查防偽，萬一有問題及時(shí)申請(qǐng)退貨。