伊犁雪蓮小編解釋駱駝奶供不應求的原因是什么？

2022-11-07 15:54:21

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近幾年，駝奶異常火爆，市場需求量不斷上升，一直處于供不應求的狀態。那么比起常見的牛奶，駱駝奶為什么這么難買呢？與常見的牛奶相比較，駱駝奶又有什么不同呢？駱駝奶供不應求的原因可以從下面3個方面進行分析：

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1、駱駝數量少

駱駝奶供不應求，是因為駱駝的數量稀少，駱駝生活嚴酷缺水的戈壁荒漠地帶，很多人對于駱駝的認識還停留在張騫出使西域，認為駱駝和馬、騾子一樣是馱運物品的工具。事實上也的確如此，駱駝的養殖在中國還沒有形成規模，只是有少數游牧民族在養殖，普通的游牧民家可能只有1~2峰駱駝。

調查顯示目前駱駝的養殖量大約30多萬峰，這個數量還是非常稀少的，相對于國內巨大的需求量，奶源緊缺也是很正常的。

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2、駱駝產奶量低

一峰雙峰駱駝的產奶量是1.5~2千克，一頭奶牛每天的產奶量在高峰期甚至能達到25公斤以上，也就是說，體型相似的駱駝和奶牛，駱駝的產奶量僅為奶牛的1/10還不足，極低的產奶量也是駝奶供不應求的原因之一。

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3、適合人群廣泛

駱駝奶適合人群廣泛，無論是兒童還是老年人，都能將駱駝奶當作長期飲用的乳品，而且駱駝是營養很豐富的乳品，其中含有的乳鐵傳遞蛋白和溶解霉素可以抑制細菌的生長和繁殖，幫助提高免疫力；長期飲用駱駝奶可以幫助促進腸道蠕動，營造健康的腸道環境，對于對牛奶過敏的人群來說，也可以放心飲用駱駝奶，因為駱駝奶中并不含有過敏源。除此之外，駝奶營養豐富，含鈣量高，還有大量的維生素C，鐵質，磷，鉀，鈉等等比例非常適合人體吸收。

以上就是駱駝奶奶源緊張，供不應求的主要原因。小編在這里也要建議大家，在挑選駱駝奶粉時，盡量挑選大品牌，不要貪圖便宜選擇假冒偽劣產品，大品牌才能喝著放心，比如新疆伊利雪蓮乳業集團的高山牧場西域總督駝奶粉，有自己的牧場，也有自己的工廠。好牧場，養出好駱駝，產出好駝奶，才能加工成好好的駝奶粉。