隨著3·15國際消費者權益日的臨近,“品質信任”成為消費者熱議的關鍵詞。在健康中國戰略的推動下,乳制品作為國民營養的重要載體,正經歷從“量”到“質”的深刻變革。數據顯示,2023年我國駝奶市場規模突破50億元,年增長率達35%,而京東健康統計顯示,“真駝奶”相關搜索量同比上漲210%,90后、Z世代成為核心消費群體。然而,市場繁榮背后,摻假摻雜、虛假宣傳等問題頻發,近40%市售駝乳粉駝乳含量不足50%,消費者亟需權威標準與透明化生產的品牌護航。
新地標與新國標:駝奶行業的分水嶺
2023年新疆新地標《調制駝乳粉》(DBS 65/023-2023)和2024年國家新標準《乳粉和調制乳粉》(GB 19644-2024)的正式實施,明確規定調制駝乳粉中駝乳固體含量不得低于70%,并要求標簽明確標注生駝乳含量。這一標準不僅填補行業空白,更將“新疆駝奶”地理標志認證推向臺前,唯有奶源100%源自新疆、生產工藝符合嚴苛要求的企業,方可獲此殊榮。
雪蓮集團作為全國通過“新疆駝奶·中國地名品牌”認證的乳企,以47年全產業鏈實力,成為行業規范化標桿。其認證背后,是50余萬畝生態牧場、5大有機牧場及20余家駱駝養殖基地的硬核支撐,覆蓋從牧草種植到乳品加工的全鏈條閉環。
市場之痛:當稀缺營養遭遇信任危機
駝奶的珍貴源于其稀缺性。全球雙峰駝存欄量不足200萬峰,每峰駱駝日均產奶僅2-3公斤,僅為牛奶的1/10,且需經嚴格擠奶流程。然而,部分商家利用信息不對稱,以“固體飲料”冒充駝奶粉,甚至添加植脂末、麥芽糊精降低成本。第三方檢測顯示,市售駝乳粉中近40%駝乳含量不足50%,嚴重損害消費者權益。
與此形成鮮明對比的是國民健康需求的激增:2025年中國健康消費市場規模預計達12.5萬億元,健康食品占比超30%。消費者用真金白銀投票宣告市場已進入“品質為王”的新階段。
雪蓮集團:中國地名品牌的硬核底氣
自1978年扎根新疆伊犁,雪蓮集團始終以“真奶源、真品質”為立身之本。集團擁有50余萬畝生態牧場、5大有機牧場及20余家駱駝養殖基地,形成從牧草種植、駱駝養殖到乳品加工的全鏈條閉環。這份堅守,使其成為新疆駝奶產業現代化升級的縮影:
地理優勢:北緯43°黃金奶源帶,1200-2400米高山牧場,天然隔絕污染;
物種優勢:2萬余峰雙峰駝,采食天然植被,飲用雪山融水,乳汁富含活性營養;
標準優勢:率先踐行新疆DBS 65/023和國際GB 19644-2024的新標準,產品生駝乳含量達75%-100%,遠超行業水平。
這份“真”功夫,讓高山牧場系列駝奶粉全渠道銷量突破百萬罐,更被《中國消費者報》和《中國食品報》權威報道,并榮獲“消費者信賴的國民乳品品牌”。
五好駝奶:解碼真駝奶的黃金法則
在魚龍混雜的市場中,雪蓮集團以“五好標準”構建品質護城河,為消費者提供可量化的選擇依據:
1. 好牧場:純凈生態的天然屏障
雪蓮集團自有可可托海、托乎拉蘇、那拉提杏花溝等五大有機牧場,采用輪牧休耕,確保牧草自然生長。冬季輔以苜蓿、玉米等科學配比飼料,從源頭保障奶源純凈。
2. 好駱駝:智慧養殖的數字革命
通過“電子耳標+GPS定位”系統,實時監測駱駝健康狀況與產奶周期。建立2萬余份數字化養殖檔案,確保每滴奶均可追溯至具體牧場與駱駝個體,實現“一駝一碼”透明化管理。
3. 好奶源:3小時鎖鮮的追求
采用國際標準的移動擠奶站,采集的生乳經4℃冷鏈3小時內直送工廠,活性營養留存率提升30%。入廠前需通過40余項安全檢測,三聚氰胺、重金屬等指標檢測精度達0.001ppm,不合格奶源直接廢棄。
4. 好工藝:國際智造的技術賦能
引進丹麥全自動乳粉生產線,結合低溫真空濃縮技術,在45℃以下完成殺菌干燥,較大限度保留免疫球蛋白、溶菌酶等活性物質。選用閃溶工藝,使奶粉溶解速度提升50%,口感更貼近原生駝乳。
5. 好駝奶:六級溯源的品質承諾
每罐產品配備“牧場-工廠-質檢-物流-銷售-客服”六級溯源系統,嚴把產品質量關。堅持零添加香精、奶精、蔗糖和防腐劑,純駝奶粉經第三方檢測機構認證,活性營養成分高于行業平均水平。
選購指南:認準高山牧場正宗駝奶粉
面對市場上“純駝奶”“配方駝奶”等概念,消費者只需把握三大核心:
①看認證:認準新疆駝奶·中國地名品牌標識與新疆新地標或新國標;
②查含量:配料表首位應為生駝乳,含量標注清晰(駝乳含量≥75%);
③驗溯源:掃描罐底二維碼,核對產品介紹、檢測報告等關鍵信息。
雪蓮集團高山牧場系列以四款明星產品滿足全家庭需求:純駱駝奶粉、沙棘多肽配方、益生菌配方及兒童成長配方,覆蓋中老年營養補充、腸道健康、兒童成長等多元化場景,以科學配方實現精準營。
以地名品牌之力,守護健康未來
選購駝奶請認準:高山牧場駝奶粉