雪蓮乳業(yè)小編分享駱駝奶粉應(yīng)該如何保存

1. 陰涼處存放

開封的駱駝奶粉千萬不要放在冰箱里,駝乳粉并不等于飯菜,低溫就不會變質(zhì),由于冰箱內(nèi)外溫度濕度差較大,加上頻繁的取放,駝乳粉更容易吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊變質(zhì)等問題。正確的儲藏方式應(yīng)該將奶粉放在室內(nèi)避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中,并盡量在駝乳粉開封后1個月內(nèi)食用完。

2.密封罐保存

罐裝駝乳粉,每次開罐后務(wù)必蓋緊塑料蓋,建議放在密封的罐子里,既不容易變質(zhì)而且每次沖奶粉時候也方便,有些媽媽喜歡將用完的空罐,不管是裝過奶粉還是其他咖啡也好,都用來重復(fù)使用,將袋裝奶粉倒入空罐里儲存。而袋裝奶粉的設(shè)計是由于袋子里含有防氧化的氮氣,起到保護奶粉以防變質(zhì)的作用,如果隨便剪開倒在罐子里,就有可能被空氣氧化而變質(zhì),寶寶吃起來會更危險。即使循環(huán)使用,也應(yīng)連袋子一起放入罐中,嚴(yán)密蓋好蓋子才行。

3.重視保質(zhì)期

駝乳粉開封后使用時間有規(guī)定。開封后1月內(nèi)用完。開封后,超過一月,應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是,奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封后,就不能采用這個日期

4.結(jié)塊的奶粉要扔掉

開封后的駝乳粉會讓水分容易進入,無論怎么避免,怎么存放,都會有一定的水氣透過縫隙滲入到奶粉里,結(jié)塊是不可避免的,奶粉在規(guī)定使用日期內(nèi)結(jié)塊屬于正?，F(xiàn)象。正常的奶粉應(yīng)該是松散柔軟,如果打開奶粉罐發(fā)現(xiàn)結(jié)塊,用勺子輕輕拍幾下,結(jié)塊就被打散的話,說明沒有問題,奶粉可以安全地沖泡。但是結(jié)塊很大而且堅硬的奶粉,已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)的活性益生菌等是達不到健康要求的,即使再貴也不要食用

5.隨時密封保存

不少人群在沖奶粉時都有個壞習(xí)慣,就是先沖調(diào)好奶粉再喝,然后再回去蓋上蓋子。整個過程就任由奶粉處于敞開的狀態(tài),營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高的奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧”,細小的蟲子也不容易發(fā)現(xiàn),下次沖調(diào)的時候就有可能吃進肚子里了。舀完奶粉后,應(yīng)該馬上蓋好蓋子,勺子和奶粉應(yīng)該隔離存放,避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。