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營養學家3大實驗論證：聯合國推薦的“奶”，到底有多棒
現在的孩子，很多家庭條件優越，父母愛給孩子買零食或者飲料，其中“酸酸乳”“果奶”“風味乳”等廣告熱銷品是不少父母和孩子的愛。
很多父母表示，孩子喝慣了這種風味乳或飲料后，再給孩子買純奶，都不愿意再喝了。因此，做父母的非常擔心，這些乳飲料和真正的乳品營養元素有差別嗎？這種飲品喝多了對孩子的身體有害處嗎？今天我們就來聊聊。
奶類是迄今為止公認的接近完美的理想食物，它幾乎含有人體所需要的所有營養素，不但營養比例適合，消化吸收率也高。
膳食指南推薦我們，日常每天攝入奶喝奶制品300g。疫情期間，衛健委發布的“新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導”中，也提到要保證各類人群奶類的攝入，每天300g奶及奶制品，以改善營養狀況，增強免疫力。
然而市面上雖然奶制品年銷售越千億產值，但真正的好奶卻并不多。有營養師已經發出警告：奶類替代品的營養構成和真正的奶是大不相同的，消費者在選購時一定要擦亮雙眼。
國人的牛奶飲用習慣已延續了20年，這當中自然會產生不少光怪陸離的產品和炒作方法。與其花大量時間去挑選和鑒別，不如好好為家人選擇一罐駱駝奶吧！純天然散養，不擔心激素、營養也全面。
科學揭秘“駱駝奶”
補充動物奶營養，熱度較高的非駱駝奶莫屬。附加在駱駝奶上的光環非常多，價格也是普通牛奶的十幾倍。聯合國糧農組織稱：“除了富含維生素C以外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。”
亞洲地區的生駝奶，在三大營養素含量方面都比普通牛奶高，所以喝起來比較濃稠。
按我國文獻，其中干物質含量為13.86%，蛋白質含量是4.02%（牛奶是3.1%~3.5%），脂肪含量為5.07%（牛奶是3%~4%），乳糖（碳水化合物）含量為5.33%（牛奶是4.4%~4.8%）鈣、鐵、磷等礦物質含量也高于生牛乳。
